胡萝卜 切成丝用醋拌，不仅利口，还能提高人的食欲和对感染的抵抗力；
   
    番茄　含有大量的柠檬酸和苹果酸，对整个机体的新陈代谢大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。　每天吃２～３个番茄，可满足一天维生素Ｃ的需要；

    芹菜　味道清香，可增强食欲，芹菜的根叶含有丰富的维生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｃ，适合维生素缺乏者食用；

    木瓜　维生素Ｃ远远多于橘子中的维Ｃ含量，而且木瓜有助于消化，还能防止胃溃疡；

    豌豆　具有益气和中，生津止渴，利湿解毒，有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用；

    白菜　能够养胃和中，利水除烦；

    香菇　具有行气健脾，和胃益气，开胃助食的作用；南瓜　可补中益气，利水除毒，杀虫，对脾胃虚弱、少食、腹胀者有辅助治疗效果。