酒精性脂肪肝是由饮酒引起的脂肪性肝病。

对于酒精性脂肪肝的治疗在戒酒和低脂饮食4-6周可完全恢复；对于酒精性肝炎则要彻底戒酒，并适当治疗，多数可恢复，其死亡率从早年的30%降到8%以下，23%的酒精性肝炎患者，如不治疗，大约10年左右可发展为酒精性肝硬化，部分酒精性肝硬化患者易并发原发性肝癌。

脂肪肝本身是良性的具有可逆转性，但如果进一步发展则可危及生命。

酒精性脂肪肝的治疗策略包括：

1、戒酒

2、营养支持，减轻酒精性肝病的严重程度（高蛋白，低脂饮食）

3、药物治疗

引起非酒精性脂肪肝NAFLD的常见的危险因素：

肥胖症30%-98%；高血脂21%-60%；2型糖尿病21%-78%。

对于非酒精性脂肪肝的首要目标为改善胰岛素抵抗、控制代谢紊乱的发生和发展，次要目标为逆转肝细胞脂肪变性，并对NASH患者需考虑阻止慢性肝病进展，减少肝硬化的发生。

达到治疗目的主要依靠饮食控制和加强运动等基础治疗，同时在医生的建议下进行合理的药物治疗。