女性怀孕之后，其营养物质需求量明显增加。如果饮食正常，生活条件优越，又没有明显是妊娠反应，维持正常的饮食，进行科学搭配即可。但对于平时生活条件不够优越，而且妊娠反应比较重的孕妇来说，需要加强科学饮食。
女性怀孕之后，其营养物质需求量明显增加。如果饮食正常，生活条件优越，又没有明显是妊娠反应，维持正常的饮食，进行科学搭配即可。但对于平时生活条件不够优越，而且妊娠反应比较重的孕妇来说，需要加强科学饮食。
专家指出，女性在怀孕期间，要注意科学饮食，适当增加丰富的营养物质。在怀孕后的前三个月，由于妊娠反应的因素，孕妇往往食欲不佳，甚至出现严重的恶心、呕吐等表现。这个时候，要注意调整饮食结构、饮食方式，适当改变食谱。其基本原则应该是：
饮食科学搭配。孕妇在饮食中注意肥瘦搭配、粗细搭配、主食副食搭配。适当进食一些瘦肉、猪肝及蔬菜水果即可。诸如蛋、奶、鱼、瘦肉、豆类及青菜、水果，如果有消化不良或者特殊需要，可适当增加干酵母，鱼肝油和钙片等，防止胎儿发育不良。孕妇因子宫增大压迫肠道，容易引起便秘，应适当喝水，增加进食一些富含纤维素和果胶的蔬菜、水果，以保持大便畅通，芹菜、韭菜、苹果、梨等有利保持大便通畅。
注意少食多餐。妊娠反应比较严重者，注意清淡易消化、少油腻的食品，在防止偏食的前提下，尽量供给孕妇喜好的食物。适当吃一些新鲜水果，增加有营养价值的副食，同时注意少食，不要一次进食过多，为了避免呕吐等不良反应，可以多次进食。
防止偏食与营养过剩。在怀孕期间，饮食要适当，防止出现偏食、营养过剩。不要滥用补药，因为补药也是药物，均有一定的副作用，有些补药会肝肾负担，对孕妇和胎儿并没有好处。是不是需要补药，一定要根据自身的身体状况确定，需要服用补药的，应该事先听取医生的指导，不要滥用。即使是蜂乳、人参蜂王浆、洋参丸、宫宝等所谓的补品，也必须根据自身具体情况确定是不是服用。
孕妇忌热性食品。孕妇是阳性体质，不宜过多进食热性食品，如狗肉、羊肉、胡椒粉等应该少用，特别是易上火、便秘者，进补要注意“宜凉忌热”的原则，即使是水果，也应吃性味平、凉之物，如西红柿、生梨、桃子等，防止不当饮食给宝宝带来不良影响。
注意饮食中的特殊事项。孕妇如出现浮肿，应选用低盐饮食，并供给充足的优质蛋白质。如果有高血压等疾病时，要咨询有关专家，制定科学的食谱，限制盐量，增加芹菜等具有降压作用的食物；有贫血的孕妇，应该适当进食动物肝脏、动物血等食品。
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