下面的食物对牙齿的美白保健有很好的效果,比如葡萄干、乳酪、香菇等,均可抑制牙菌斑的形成,起到防止龋齿的作用。
另外,研究人员表示,龋齿的形成与细菌形成的菌斑有着密切的关系,而最近英国某大学牙科中心的研究生们的实验结果也显示,葡萄干中的某些化合物能抑制口腔内两种细菌的生长,而这两种细菌是导致龋齿和牙周炎的原因所在。同样地,吃乳酪对防止龋齿也是很有好处的。因为牙齿在生长期需要钙,而乳酪不但富含人体所需的钙,更重要的是还能对牙齿起到保护作用。 另外,乳酪里所含的钙及磷酸盐可以平衡口腔中的酸碱度,避免口腔内环境处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙。
此外,绿茶也有牙齿保健美白的作用,因为它含有大量的氟,氟能抗酸防蛀牙,绿茶中的儿茶素能抑制口腔内的变形链球菌从而减少蛀牙的发生。薄荷能减少口腔内细菌的滋生。无糖口香糖,嚼食可增加唾液的分泌量,中和口腔内的酸性环境,从而抑制致龋菌的生长。还要提一点的是,喝水,也是最简单又很重要的护牙方法。
研究人员还介绍,在饭桌上能健齿的食物还有芹菜,它有天然牙刷的美称。因为芹菜中含有大量的粗纤维,它不但可以刺激胃蠕动,促进排便,还能保护牙齿。而香菇也是不错的美白健齿的食物,其所含的香菇多醣体,可以抑制口腔内某些致病菌的生长,从而抑制了牙菌斑的形成,起到了防止龋齿的作用。
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